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2018-01-18

水出しアップルティー🍹

みなさん、こんばんは😊
昨日、店で400㏄ほどのフタ付きグラスに水道水を入れ、そこにアップルティーのティーバッグを一つ入れて3時間程おいたところ、かなり良い色に仕上がりました✨
オレンジ茶房のアップルティーは、ファニングス(かなり細かい茶葉)のため、水出しでもかなり短時間で抽出できます。
夜寝る前につくり翌日に飲むのが理想です。保存料を使っていませんし、熱湯で淹れた時のように熱消毒はされていないので、出来上がりから24時間以内には飲み切ってしまうのをオススメします。

また、低温で紅茶を抽出した場合はカフェインの含有量が少ないので、妊娠中でカフェインを控えている方にはオススメの飲み方ですし、渋みや苦みも抑えられます。

今晩は、500㏄の炭酸水にアップルティーを入れて冷蔵庫に入れました。明日の朝が楽しみです😊
明日のブログには、その事を書きたいと思っております。

⭐️1月の臨時休業 変更のお知らせです。
🔵1月28日(日) 臨時休業

☆1月の臨時休業は、1月28日(日)のみとなりました。
1月20日・21日と京都出張の予定でしたが、なくなりました。
よって、その日は10時~19時迄 通常営業いたします✨
皆さまのご来店お待ち致しております。

⭐️癖はなかなかなおらないものである。そのくせをなおすには、よほどの忍耐と努力と細微な苦心とを要する。自分で自分はわかりにくいものであるから、よくよく公平無私に省みて、自分の悪いくせを知って、これを少しずつなおすように心がけなければならない。
公平に自分自身がわかるようになったら一人まえである。
出口日出麿(ひでまる)

⭐️この記事をプリントアウトまたは、スマートフォンにて提示していただいた方にはポイント3倍‼️(1月31日迄)


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